Bali’s New Restos on the Block

Bagi kamu yang tinggal di daerah Canggu, kamu bisa mengunjungi restoran yang paling banyak dicari yaitu Luma. Luma merupakan restoran dengan konsep the New Mediterania yang merupakan hasil kolaborasi dua chef ternama yaitu chef Cameron Emirali dari restoran 10 Greek Street dan chef Kiera Morland dari restoran Sangsaka.

Menu-menu mereka adalah semua tentang hidangan pedesaan yang menggabungkan elemen klasik tradisi Eropa Selatan dengan bahan-bahan asli khas Bali. Kamu bisa mencoba main course mereka: Fried Squid, Barramundi Roe, Radishes & Sourdough, Beef & Asiago Croquettes dan Pizzetta, Burrata, Basil & Cashew Trapanese. Sedangkan untuk menu cocktails mereka menggunakan bahan-bahan lokal dengan sentuhan tropis khas Bali.